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La pandemia del coronavirus COVID-19 nos genera día tras día un profundo replanteamiento en torno a acciones absolutamente cotidianas, que van desde la higiene de manos hasta el cuidado personal, afectando lamentablemente incluso a la manera en la que nos relacionamos socialmente. Cuestiones que hasta ahora ni siquiera nos habíamos planteado, y que ahora adquieren un protagonismo casi inevitable.

Entre dichas cuestiones, destaca el apartado nutritivo, asociándose directamente al bienestar y al fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico. Según los expertos, la alimentación es, junto con el desarrollo constante y adaptado de la actividad física, una pieza clave dentro de los hábitos de vida saludables. Alimentarnos de manera sana y equilibrada, incorporando alimentos naturales ricos en nutrientes, ayuda a mejorar nuestras defensas frente a distintas adversidades que afectan a nuestra salud y bienestar.

Aportar la dosis diaria recomendada de cada vitamina ayuda a nuestro organismo a mantenerse fuerte y activo, ya que cada una de ellas desempeña una importante labor en nuestro metabolismo. Las vitaminas, del latín “vita” (“vida”), son sustancias orgánicas que ingerimos a través de alimentos y complementos alimenticios. Concretamente, el aloe vera destaca por su contenido vitaminas liposolubles, como la A y E, y vitaminas hidrosolubles como la B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), o la vitamina C. Dichas vitaminas facilitan la transformación de los alimentos en energía, actúan como antioxidantes naturales, y ayudan al correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso y nuestro sistema cardiovascular.

Además, el aloe vera cuenta con la presencia de 19 de los 20 aminoácidos esenciales, acompañados por minerales como el hierro, el sodio, el calcio, el fósforo, el potasio, el margnesio, el manganeso, el cobre, el cromo o el cinc. Un jugo de aloe vera de calidad aporta altos niveles de acemanano o aloverosa, un polisacárido asociado a la mejora de nuestras defensas, fortaleciendo el sistema inmunológico frente a determinados virus, bacterias y parásitos, ya que potencia la fabricación de citocinas, proteínas que coordinan la respuesta inmune de nuestro organismo.

mujer desayunando contenta. Sistema inmune, defensas y nutricion.
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Lavarse las manos es nuestro principal arma en la lucha contra el COVID-19. Expertos y autoridades recomiendan hacer un lavado exhaustivo, frotando bien y haciendo un secado escrupuloso de la piel, evitando aparatos de secado mediante aire. Por tanto, dada la situación actual, no podemos hablar de “lavado excesivo”, pero sí de un innegable (y recomendable) “lavado recurrente” de manos.

Probablemente, ya habrás utilizado algún gel hidroalcohólico, bien sea en el trabajo o la entrada del supermercado. Es la mejor manera de protegernos de la propagación del coronavirus cuando no tenemos acceso al agua y jabón. Sin embargo, el inevitable uso repetido de jabones, detergentes y geles desinfectantes, tiene su efecto sobre la piel y nuestras manos, especialmente en personas que tienen la piel seca, ya que afecta al manto lipídico de la piel.

Si sientes tus manos enrojecidas, ásperas o agrietadas, aquí van tres consejos:

  • Sécate bien las manos. Utiliza tu toalla personal o papel desechable, a fin de evitar compartir toallas, ya que los gérmenes se transmiten muy fácilmente en pieles mojadas.
  • Utiliza detergentes con guantes. Es vital mantener una correcta higiene de todos nuestros espacios y objetos de contacto. Productos desinfectantes como la lejía son de gran ayuda, pero debemos debemos utilizarla siempre con guantes, evitando así el contacto directo con nuestras manos.
  • Hidrata tus manos con aloe vera. Nuestro gel de aloe vera ecológico ATALAYA BIO hidrata, calma y regenera la piel. Destaca por su alto poder regenerador en quemaduras, irritaciones y alteraciones cutáneas, gracias a su origen natural. Testado dermatológicamente en pieles sensibles y envasado en airfree con pulsador, manteniendo el producto fresco y preservándolo de la contaminación. Es la solución de aloe vera más natural, práctica y eficaz.
  • Por favor, no dejes de lavarte concienzudamente las manos, siguiendo las recomendaciones de nuestras autoridades. Existen productos naturales que ayudan a cuidar y reparar la piel.

    Y recuerda, quédate en casa.

    Tres consejos útiles para evitar los problemas del lavado excesivo de manos
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El mercado del aloe vera está saturado de productos altamente procesados (liofilizados, rehidratados…), procedentes de otros continentes. A menudo nos encontramos ante productos profundamente artificiales, y con un mínimo aporte de las reconocidas propiedades que posee el aloe vera. Además, muchos de aquellos productos que reivindican el aloe como ingrediente, a menudo cuentan con un ínfimo porcentaje del mismo.

¿Existen productos de aloe vera de calidad?

Afortunadamente sí, aunque no son fáciles de encontrar dentro del amplio abanico de productos cosméticos “de aloe” ante el que nos encontramos actualmente.A continuación explicamos en qué debemos fijarnos para diferenciar un producto cosmético de aloe de calidad:

  • Calidad intrínseca del ingrediente aloe vera. Escogeremos siempre productos en los que el gel haya sido obtenido directamente del interior de la hoja, evitando productos a partir de polvo.
  • Contenido de aloe vera. Los ingredientes que aparecen en el INCI vienen ordenados de mayor a menor porcentaje, por lo que es importante que el aloe figure siempre en primera posición.
  • Frescura. El tiempo de puesta en el mercado desde su recolección es fundamental, ya que hablamos de un ingrediente fotosensible que se deteriora con el paso del tiempo. La procedencia influye mucho en este aspecto, puesto que importar aloe vera de otros continentes puede derivar en meses desde su recolección hasta el consumo final.
  • Composición. Nos decantaremos por productos naturales, evitando materias primas sintéticas y/o envases que dificulten el proceso de reciclaje.
  • Certificaciones. Garantizan la calidad de los productos, los cuales están sometidos a estrictos controles y auditorías de calidad.
    • Consciente de la creciente demanda de productos de aloe de calidad, nace ATALAYA BIO, una marca que apunta a ser referente en productos premium de aloe vera ecológico. Los productos cosméticos de ATALAYA BIO se caracterizan por incorporar altos porcentajes de aloe vera ecológico, extraído directamente de la hoja, proporcionando así una mayor eficacia a nivel cosmético y terapéutico.

      La cercanía al mercado nacional y europeo nos permite ofrecer una rápida puesta en el mercado, minimizando así por un lado el tiempo entre la recolección del aloe y el consumo del producto y por otro la huella de carbono . Además, la frescura se mantiene intacta gracias a un envase airfree 100% reciclable, que impide que el gel se oxide, contamine o deteriore.

      Nuestros geles de aloe vera ecológico están testados dermatológicamente y son aptos para pieles sensibles, habiendo superado además el test de no irritabilidad ocular. La pureza del gel y su origen potencian el efecto calmante del aloe vera, ideal para aliviar las quemaduras de la piel (por insolación, fuego, abrasión…) y picaduras de mosquitos. Como bien sabes, el aloe vera se caracteriza por su alta capacidad hidratante y calmante, ayudando a regenerar la piel de manera natural.

      Descubre el gel de aloe vera ecológico ATALAYA BIO certificado Cosmos Organic en nuestra tienda, pinchando aquí

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Ante la creciente especulación y el riesgo de desabastecimiento de productos desinfectantes, muchas personas nos estáis preguntando cómo hacer un gel casero con aloe vera para la desinfección de las manos. Realizar un gel antiséptico y desinfectante de manos es muy fácil, a continuación os explicamos cómo hacerlo.

Ingredientes

Sólo necesitarás dos ingredientes fundamentales:

  • Alcohol de 96º. Higieniza gracias a su acción bactericida y viricida. Alcoholes de menor graduación pueden ser bactericidas, pero no viricidas, por tanto es imprescindible utilizar alcohol de 96º.
  • Gel de aloe vera con aceite esencial de lavanda. Es dermoprotector y bactericida. Protege las manos ante situaciones de abrasión, hidratándolas y nutriéndolas en profundidad. El gel de aloe vera ecológico ATALAYA BIO contiene, además, un ingrediente biocida de reconocidas propiedades antisépticas, como es el aceite esencial de lavanda.

Cómo realizar la mezcla

Nuestra recomendación, para un gel desinfectante de uso prolongado, es utilizar las siguientes proporciones:

Es decir, si queremos obtener 100 ml de desinfectante, la proporción se traducirá en 60 ml de alcohol y 40 ml de gel de aloe vera con aceite esencial de lavanda

Por qué es importante añadir aloe vera

El alcohol produce sequedad e irrita la piel. Un gel cuyo contenido en alcohol sea superior al 80% (geles industriales de mercado) es apto para usos puntuales y concretos, pero puede generar dermatosis y lesiones cutáneas severas en usos prolongados. Ante una crisis sanitaria como la del Coronavirus (COVID-19), que puede alargarse semanas o meses, es imprescindible aportar una proporción adecuada de aloe vera, sin perder el efecto desinfectante del alcohol.

Dónde conseguir gel de aloe vera

El gel de aloe vera ecológico ATALAYA BIO con aceite esencial de lavanda se comercializa en dos formatos, disponibles en nuestra tienda online.

Cómo hacer gel hidroalcohólico desinfectante casero con aloe vera (fácil).
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El aloe vera es una planta conocida desde la antigüedad por sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas naturales, utilizada para aliviar dolores musculares y articulares. Entre los polisacáridos propios del aloe vera, se encuentra el acemannan (o acemanano), un mucopolisacárido que ayuda al sistema inmunológico y estimula a los glóbulos blancos. Además, mejora la circulación sanguínea, ayuda a eliminar toxinas del organismo, y desempeña una importante labor como regenerador celular.

Si haces deporte, sufres dolencias articular o muscular asociadas a la edad, o arrastras problemas de artrosis, lesiones o cirugías, a continuación descubrirás cinco motivos por los que el gel de aloe vera ecológico puede ayudarte a sobrellevar el dolor y las molestias musculares o articulares:

  1. Es calmante. El aloe vera es conocido por sus propiedades analgésicas naturales, que ayudan a aliviar el dolor muscular y articular asociado al ejercicio y la edad. Recomendamos utilizar un buen gel de aloe vera ecológico, aplicándolo sobre la zona afectada durante varios días, en forma de masaje relajante.
  2. Es antiinflamatorio. El gel extraído directamente del interior de hojas frescas de aloe vera cuenta con propiedades naturales antiinflamatorias, ayuda a liberar tensión muscular, y reduce el hinchazón de los tejidos afectados. Gracias a su poder vasodilatador, mejora la circulación sanguínea, y contribuye regenerar las zonas inflamadas alteradas.
  3. Es penetrante. Una de las particularidades del aloe vera es su capacidad de penetrar en las tres principales capas de la piel: dermis, epidermis e hipodermis. Como bactericida, facilita la expulsión de las bacterias que atacan nuestra piel, contribuyendo a la regulación el pH y ejerciendo funciones antibacterianas. Además, propicia en la eliminación de células muertas, apoyando así una correcta regeneración cutánea.
  4. Es hidratante. Es un magnífico dermoprotector, con un altísimo poder hidratante. Mejora la elasticidad cutánea, protegiéndola ante las agresiones de los radicales libres e irritaciones derivadas de la práctica deportiva, fortaleciéndola y aumentando su resistencia.
  5. Es refrescante. Alivia al instante el picor producido por las distintas fricciones a las que nos exponemos inevitablemente durante la actividad deportiva, absorbiéndose de manera rápida y proporcionando una agradable sensación de frescor sobre la piel, oxigenándola sin dejar sensación grasa.

Esperamos que estos consejos sean de tu utilidad.

Más información: www.atalayabio.com

aloe vera dolores musculares
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Remedio natural para las picaduras de mosquito

Sufrir alguna picadura de insecto es casi sinónimo de verano.

El gel de aloe vera es una solución eficaz frente a las picaduras de mosquitos y otros insectos. Aplicando una pequeña cantidad sobre la picadura, calma y alivia el picor, reduce la inflamación, y suaviza la marca producida gracias a su alto poder hidratante.

¿Por qué me pican los mosquitos?

  • Por tu olor. Aunque parezca mentira, los mosquitos cuentan con un sentido del olfato muy desarrollado. Se ven atraídos por el ácido láctico, el amoníaco, y el ácido úrico, derivados en su mayor del sudor.
  • Por tu calor. El calor corporal irradiado es directamente proporcional al tamaño de tu cuerpo. Es por eso que las personas con obesidad y las mujeres embarazas atraen en mayor medida a los mosquitos.
  • Por tu sangre. Hay estudios que dicen que los mosquitos prefieren picar a personas del grupo sanguíneo 0 – aunque otros lo niegan. En cualquier caso, si parecen coincidir en que el consumo de alimentos fermentados, como el yogur o la cerveza, atraen especialmente a los mosquitos.
  • Por el color de tu ropa. Los expertos recomiendan el uso de colores claros, ya que además de ayudarte a sobrellevar las altas temperaturas, los mosquitos prefieren colores oscuros.

Cómo evitar las picaduras de mosquitos

  • Evita la humedad. Los mosquitos hembra buscan agua estancada para depositar los huevos. Si tienes plantas, procura mantener secos los platos de tus macetas, y si tienes animales, trata de alejar el bebedero de tu mascota de tu zona de dormitorio.
  • Las luces, mejor LED. Los insectos se sienten fuertemente atraídos por la luz infrarroja de las bombillas incandescentes, así como por su calor. La iluminación de tipo LED no emite luz infrarroja ni se calienta con tanta facilidad, alejando por tanto a los mosquitos.
  • Limón y mosquitera. Utilizando mosquiteras en tus ventanas, evitarás que moscas y mosquitos te incomoden en tus noches veraniegas, sin renunciar mantenerlas abiertas. Ayudándote del remedio tradicional del medio limón junto a la ventana, repelerás a los mosquitos, manteniéndolos fuera de tu casa.
  • Antes de dormir, una ducha bien fría. Reducirás tu temperatura corporal y eliminarás de tu piel el sudor producido por las altas temperaturas, alejando así a los mosquitos.

Cómo actuar ante una picadura

  • Examina tu piel. Si la picadura va más allá de una ligera inflamación y picor (fiebre, aumento de frecuencia cardíaca, dificultad al respirar, mareo o reacciones cutáneas agresivas), acude al médico de inmediato para analizar una posible reacción alérgica o infección que pudiera derivar en algún problema grave para tu salud.

  • Evita rascarte. Sí, las ganas de rascarnos sin parar son casi incontenibles, pero es un falso alivio que aumenta exponencialmente la irritación, infectando además la picadura.

  • Desinfecta la picadura. Simplemente lávala con agua fría y un jabón neutro, secándola bien antes de proceder a aplicar ningún tipo de producto. Recomendamos nuestro jabón de aloe vera con miel y canela por su alto porcentaje el aloe vera y las propiedades antisépticas de la miel. Cuanto más fría sea el agua, más reducirás la hinchazón.

  • Aplica gel de aloe vera puro. Con la piel limpia y seca, aplica una pequeña cantidad de gel de aloe vera puro sobre la picadura, distribuyéndola hasta su absorción ayudándote de tu dedo índice, en un suave masaje circular. Procura centrarte en la picadura y la zona afectada. Es fundamental evitar geles de aloe era producidos a partir de polvo rehidratado, ya que el efecto terapéutico será mayor si proviene de gel fresco. El gel de aloe vera puro ATALAYA BIO es un producto natural envasado en airfree, que protege el gel de la oxidación y la contaminación, manteniéndolo siempre fresco como el primer día.

  • Aprovecha tus horas de sueño. Antes de irte a dormir, repite el proceso anterior, ayudarás a tu piel a regenerarse y reponerse de la picadura en tus horas de descanso. Si la picadura te molesta mucho, cúbrela con una gasa tras la aplicación del producto.

El aloe vera posee interesantes propiedades antibacterianas, es antinflamatorio y antiséptico. Las propiedades hidratantes y calmantes del gel de aloe vera ayudan a reducir la irritación cutánea derivada de las picaduras, reduciendo la inflamación rápidamente y contribuyendo a una rápida regeneración de la piel. No obstante, debemos tener prudencia a la hora de extraer nosotros mismos el gel de la planta, ya que corremos el riesgo de incluir sustancias urticantes de la planta (como la aloína), provocando un aumento de la irritación.

Frente a la extracción casera, recomendamos utilizar un producto natural de calidad, sin conservantes agresivos y extraído directamente de la hoja de plantas de 6-7 años, como es el caso de nuestro gel de aloe vera ATALAYA BIO certificado Cosmos Organic.

picadura de mosquito
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La agricultura biodinámica es un método de agricultura ecológica iniciado en 1924, en base a las teorías de Rudolf Steiner, fundador de la antroposofía. Sus prácticas agrícolas, consideran la finca como un organismo complejo en perfecto equilibrio medioambiental, centrándose especialmente en la interrelación existente entre el suelo, plantas y animales. Actualmente, es una certificación otorgada por Demeter, sinónimo de agricultura biodinámica a nivel mundial.

Nuestra finca es un espacio natural protegido de la Red Natura 2000, libre de pesticidas, fertilizantes y herbicidas industriales, donde nuestro aloe vera ecológico coexiste con importantes especies protegidas, como la tortuga mora, el águila perdicera o el halcón peregrino. Además, regamos nuestras plantas con agua pura de manantial, procedente de las propias montañas que rodean nuestra finca. Inconscientemente, nuestra actividad agrícola siempre ha compartido gran parte de la filosofía biodinámica, desde sus inicios, por lo que consideramos interesante y natural dar el paso hacia una certificación Demeter, en nuestro objetivo constante de ofrecer los mejores productos de aloe vera certificados. En España, contamos con referentes como el aceite de oliva ecológico certificado Demeter de Casa Pareja, un caso de éxito que nos animó a iniciarnos en la agricultura biodinámica.

La agricultura biodinámica se diferencia de otras modalidades de agricultura ecológica por sus técnicas de cuidado de la tierra, orientadas a mejorar la fertilidad a través del uso de preparados vegetales y minerales que vivifican el suelo. Al aumentar la actividad biológica del suelo, aumentamos la calidad nutritiva de nuestro aloe vera ecológico, mejoramos la resistencia ante posibles plagas y enfermedades, e intensificamos la formación de humus en el suelo. Y es que, por obvio que parezca, no debemos olvidar que cualquier producto proveniente de la tierra, delega gran parte de su calidad sobre la fertilidad del suelo.

Actualmente, elaboramos un compost biodinámico a partir de estiércol caprino, procedente de una granja ecológica de proximidad, y aplicamos periódicamente preparados biodinámicos sobre nuestra plantación de aloe vera ecológico, orientándonos así hacia la prestigiosa certificación DEMETER, altamente reconocida en la agricultura ecológica de Europa.

¡Os iremos informando de nuevos avances!

agricultura ecológica
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Vivimos rodeados de alimentos ultraprocesados, plásticos, y actividades que resultan muy agresivas sobre el medio ambiente y nuestra propia salud. ¿Es lo mismo consumir un producto ultraprocesado que otro natural? Definitivamente, la respuesta es no. Si nuestros bisabuelos y tatarabuelas levantaran la cabeza, sentirían vergüenza ante los productos que consumimos hoy día tras día, más aún considerando el planeta que estamos dejando a nuestras futuras generaciones. Afortunadamente, cada vez son más las personas conscientes y sensibilizadas con dicha realidad.

El proyecto ATALAYA BIO nace desde la protección al medio ambiente en el que cultivamos nuestros productos de aloe vera ecológico, nada menos que un espacio natural protegido de la Red Natura 2000. Elaboramos productos comprometidos con el medio ambiente y las personas, que contribuyan a una alimentación saludable y cuidado natural de la piel.

¿Por qué merece la pena comprar productos de agricultura ecológica?

  • Son naturales y saludables. No utilizan pesticidas ni productos químicos, manteniendo a nuestro organismo limpio de químicos artificiales.
  • Contribuyen a la sostenibilidad. Comprometidos con el medio ambiente y las personas. Son productos concebidos hacia el largo plazo, frente a la explotación efímera de recursos naturales llevada a cabo por los sistemas productivos convencionales, constituyendo así una compra responsable.
  • Garantizan los más altos estándares de calidad. La legislación europea, cuenta con procesos de control muy exigentes y restrictivos, que confieren a los productos con etiqueta certificada AE-UE (Agricultura Ecológica de la Unión Europea) una garantía de máxima calidad.

A su vez, dentro de la agricultura ecológica, se encuentra la agricultura biodinámica, que aumenta aún más el grado de exigencia y es mucho más restrictiva sobre el uso de materias activas permitidas para el cultivo y elaboración de productos finales. En España, en esta línea, contamos con importantes referentes, como el aceite de oliva ecológico DEMETER de Casa Pareja, que nos han inspirado a dar el paso hacia la agricultura biodinámica. Nuestros productos de aloe vera ecológico ATALAYA BIO se encuentran actualmente en proceso de conversión a DEMETER.

Somos lo que consumimos: ¿qué consumes tú?

productos ecológicos
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En ATALAYA BIO, compartimos el compromiso ético de mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad y de sus familias, apostando por su plena inclusión en nuestra sociedad. Involucramos a personas con discapacidad intelectual en nuestro proyecto, haciéndolas parte activa del mismo, encontrando en PRODIS a nuestro mejor aliado. PRODIS es una fundación comprometida con las personas con discapacidad intelectual, referente como agente de cambio hacia una sociedad más justa y solidaria tras 18 años apoyando a las personas con discapacidad intelectual.

Nos sentimos inspirados por sus valores, compartidos por ATALAYA BIO:

  • Dignidad y respeto.
  • Justicia e igualdad.
  • Compromiso y responsabilidad.
  • Integridad y confianza.
  • Vida plena.
  • Altruismo y solidaridad.
  • Diálogo y libertad de expresión.
  • Apertura e innovación.
  • Pasión e ilusión.
  • Cooperación y trabajo en equipo.
  • Calidad y mejora continua.

Cuando conocimos más a fondo la actividad, y el tipo de trabajos que desarrollan las personas de la Fundación PRODIS, pensamos en dirigir nuestra colaboración hacia la producción de etiquetas de nuestro jugo de aloe vera ecológico.

A continuación os dejamos unas fotografías de cómo trabajan en PRODIS, así como el resultado final de nuestras etiquetas del jugo de aloe vera ecológico más natural del mercado, ¡de las que nos sentimos muy orgullosos!

PRODIS PRODIS PRODIS PRODIS
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El 90% de nuestras emisiones se derivan de actividades de transporte. Fruto de nuestro compromiso medioambiental, desde ATALAYA BIO nos hemos esforzado por conseguir que nuestros envíos sean neutros en carbono para todos nuestros clientes, sin ningún cargo adicional, y sin renunciar a envíos veloces a todo Europa.

Nuestro modelo de negocio apuesta por el envío de productos de aloe vera ecológico Premium de proximidad, luchando contra los procesos energívoros que conlleva la importación de aloe vera de otros países – sumado a su pérdida de calidad y propiedades. ¿Sabías que traer un contenedor de aloe de Mexico a Francia produce unos 2600 kgs de CO2?

Actualmente, enviamos todos nuestros productos de aloe vera ecológico a través de SEUR España, miembros de DPDgroup, y con un alto grado de compromiso con la huella de carbono. Su objetivo para el 2020, es reducir un 10% de las emisiones de CO2 derivadas del trasnporte por carretera con respecto al 2013, mediante la optimización de rutas y el uso de vehículos combustibles alternativos, entre otras iniciativas verificadas externamente desde 2012. Por ejemplo, establecen compensaciones a las emisiones que no se han podido evitar, en asociación con EcoAct, líder europeo en compensación - alrededor de 700000 tCO2e compensadas cada año, entre 2012 y 2014.

Si quieres conocer más información sobre DrivingChange™ y el compromiso Carbon Neutral, puedes hacerlo a través de este vídeo.

Trabajamos con empresas líderes y comprometidas con el medioambiente, buscando siempre las opciones más sostenibles del mercado. Tratamos de mantener el mismo compromiso desde el cultivo de nuestro aloe vera ecológico en Red Natura 2000, tradicional y artesanal, hasta que nuestros productos entran a vuestras casas.

Cultivamos conservando combinando los mayores avances del presente con lo mejor del pasado, logrando productos de aloe vera ecológico Premium comprometidos con el futuro planeta en el que vivirán nuestros hijos y nietos.

organic aloe vera spain

¿Quieres saber cómo cultivamos? Este video no es del siglo pasado…

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