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Composition de l'Aloe Vera

L'aloe vera est composé de 95% d'eau et 5% de matières solides.

L’aloe vera contient plus de 200 nutriments essentiels pour le corps. Parmi ceux-ci, 75 sont des précieux principes actifs actuellement utilisés en pharmacologie, cosmétique et médecine. La plante d'aloe vera contient d’une façon équilibrée:

  • 20 acides aminés (de 22) dont 7 parmi les 8 essentiels pour le corps humain.
  • Sucres : monosaccharides (glucose et fructose) et des polysaccharides (glucomannanes et polymannose) comme l’acemannan et l’aloverose. L'acemannan est connu pour sa capacité à stimuler le système immunitaire en favorisant la production de macrophages et en augmentant jusqu’à 50% de plus l'activité des lymphocytes T.
  • Mucilages (fibres solubles). Ils sont l'une des substances naturelles les plus couramment utilisées lors de traitements diététiques pour la perte de poids.
  • 20 minéraux et oligo-éléments, en particulier le germanium organique qui joue un rôle très important en immunologie. Le germanium est présent dans les plantes revitalisantes. L’aloe vera contient 2 fois plus de germanium que le gingembre et 4 fois plus que le ginseng.
  • 10 vitamines : A, C, E et toutes celles du groupe B.
  • 8 enzymes (lyase, phosphatase alcaline, amylase, bradykinase, carboxypeptidase, catalase, cellulase, lipase, et peroxydase)
  • 12 anthraquinones. Ce sont des composés phénoliques laxatifs (y compris l’aloine).
  • Des acides gras. Il contient 4 stéroïdes végétaux.
  • Des hormones comme l'auxine et les gibbérellines.
  • Autres : lignine, saponines, acide salicylique, prostaglandines, tanins, résines, lactate de magnésium, protéines (lectines), acide mono sulfonique.

ATALAYA BIO est un jus d’aloe vera pur, obtenu à partir de feuilles fraîches. Pour cette raison ses princips actifs sont plus biodisponibles que ceux qui se trouvent dans des produits alimentaires reconstruits à partir de poudre ou de pulpe d’aloe vera (issue de la filtration pour l’industrie cosmétique).

Notre plantation d’aloe vera biologique se trouve dans le lieu le plus ensoleillé d’Espagne (avec 3200 heures d'ensoleillement / an). C’est pour cette raison que le jus et les cosmétiques d’aloe vera ATALAYA BIO sont les plus riches en sucres sains (polysaccharides et en particulier acémannane / Aloverose), en polyphénols et en activité anti-oxydante.

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